آجیل و خشکبار عابدینی
آشنایی با خواص میوه خشک(قسمت اول)
خواص میوه خشک بعنوان یکی از خشکبار محبوب، از خواص خود میوه کمتر نیست. همه می دانیم که یکی از بهترین راه ها برای نگهداری طولانی مدت مواد غذایی از جمله میوه ها، گرفتن رطوبت آن ها و به اصطلاح خشک کردن آن ها می باشد.در این مطلب می خواهیم در مورد خواص میوه خشک صحبت کنیم.
سه شنبه 23 فروردین 1401
معرفی بهترین روش های خانگی برای شور کردن پسته ( قسمت اول )
با تفت دادن و شور کردن پسته می توان آن را طعم دار و خوشمزه کرد. یکی از موارد کاربرد پستهی شور در آجیل می باشد و در شیرینی ها و محصولات غذایی از آن استفاده نمیشود. امروزه با پیشرفت تکنولوژی از روش های صنعتی به جای روش های سنتی برای شور کردن این آجیل استفاده می شود. در این مقاله به توضیح روش های تفت دادن و شورکردن این آجیل می پردازیم. با ما همراه باشید.
شنبه 20 فروردین 1401
با خواص کشمش بیشتر آشنا شوید(قسمت دوم)
در این مقاله قصد داریم در ادامه مقاله قبلی به بررسی خواص کشمش سبز و کشمش سیاه بپردازیم کشمش سبز از میان وعده های بسیار با اهمیت به شمار می رود که استفاده از آن به تمام گروه های سنی پیشنهاد می شود، زیرا نقش بسیار مفیدی در سلامت انسان دارد.
سه شنبه 16 فروردین 1401
خواص مصرف بادام زمینی در بارداری(قسمت دوم)
مصرف خشکبار ازجمله بادام هندی در بارداری و همچنین بادام زمینی و بادام درختی می تواند باعث رشد مناسب جنین، کاهش مشکلات، افزایش توانایی های مغزی و غیره شود در این مقاله به بررسی خواص بادام هندی و بادام درختی میپردازیم.
یکشنبه 14 فروردین 1401
با خواص کشمش بیشتر آشنا شوید
خواص کشمش بعنوان یکی از خشکبار، بسیار خاص و شگفت انگیز می باشد. شاید کشمش در ظاهر کوچک باشد، اما بسیار مفید و سرشار از مواد مغذی است. کشمش ها با هر نوع و رنگی، شیرین هستند و طرفداران منحصر به فرد خود را دارند. در این مطلب می خواهیم در مورد خواص کشمش توضیح دهم.
چهارشنبه 10 فروردین 1401
خواص مصرف بادام زمینی در بارداری (قسمت اول)
مطالعات و تجربیات نشان داده اند که مصرف هر سه نوع بادام می تواند به سلامت روز افزون مادر و نوزاد او کمک کند.در این مقاله به بررسی اهمیت مصرف بادام زمینی در بارداری و همچنین بادام درختی و بادام هندی می پردازیم
دوشنبه 8 فروردین 1401
طرز تهیه خورشت فسنجان با گردو
خورشت فسنجان یکی خوشمزهترین خورشت های ایرانی است که این غذای لذیذ طرفداران بسیاری دارد. خورشت فسنجان برای نخستین بار در استان گیلان تهیه گردیدبه همین منظور در این مطلب میخواهیم به آموزش تهیه خورشت فسنجان با گردو بپردازیم.
شنبه 21 اسفند 1400
خشکبار مفید برای کبد چرب چیست؟(قسمت دوم)
خشکبار مفید برای کبد چرب به خشکباری گفته می شود که با عملکرد مطلوب خود بر کبد می تواند این مشکل را برطرف کند. خشکباری که برای کبد چرب مفید هستند دارای چربی های سالم و ضروری برای بدن می باشند و مصرف آنها می تواند به سلامتی روزافزون فرد کمک کند
سه شنبه 17 اسفند 1400
آشنایی با آجیل های کلسیم دار (قسمت دوم)
مصرف مواد حاوی کلسیم از همان ابتدای کودکی و تا بزرگسالی باید توسط تمام افراد صورت گیرد. یکی از مواد حاوی کلسیم آجیل ها هستند و این نوع از آجیل ها تحت عنوان آجیل های کلسیم دار شناخته شده اند.
شنبه 14 اسفند 1400
خشکبار مفید برای کبد چرب چیست؟ ( قسمت اول )
مصرف خشکبار مفید برای کبد چرب راهی برای درمان طبیعی کبد چرب و عدم استفاده از دارو های شیمیایی مضر است.در این مقاله قصد داریم به معرفی مهم ترین خشکبار مید برای دیابت بپزردازیم
چهارشنبه 11 اسفند 1400
آشنایی با انواع آجیل های کلسیم دار(قسمت اول)
کلسیم جزء اصلی ترین و مهم ترین مواد برای سلامت و استحکام استخوان ها می باشد و وجود آجیل های کلسیم دار برگ برنده ای است که افراد با مصرف آنها نیاز خود به این ماده ی ضروری را برطرف کنند.در این مقاله به معرفی و توضیح آجیل های کلسیم دار میپردازیم.
شنبه 7 اسفند 1400
آیا میوه خشک دارای ویتامین است؟
میوه ها به داشتن انواع ویتامین ها به مقدار زیاد مشهور هستند، اما آیا میوه خشک ویتامین دارد؟ این موضوعی است که در این مقاله درباره آن به طور مختصر شرح داده شده است.
سه شنبه 3 اسفند 1400
ماندگاری میوه خشک چقدر است؟
در این موضوع که میوه خشک بعنوان یک خشکبار ماندگاری بیشتری نسبت به میوه تازه دارد، هیچ شکی نیست.در این مطلب سعی کردیم به سوال میوه خشک چقدر ماندگاری دارد؟ پاسخ دهیم.
شنبه 30 بهمن 1400
آشنایی با خواص انواع تخمه ها (قسمت دوم)
در مقاله قبلی آوردیم، تخمه یکی از خوشمزهترین خوراکی هایی بوده که استفاده از آن بسیار لذت بخش است. این خوراکی خوشمزه به علت طعم بینظیری که دارد، مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است.
چهارشنبه 27 بهمن 1400
آشنایی با خواص انواع تخمه ها (قسمت اول)
تخمه ها در دسته آجیل قرار میگیرند .خواص تخمه شامل طیف گستردهای بوده که نباید آن را از قلم انداخت. امروزه وجود ترکیبات معدنی و ویتامین های گوناگون سبب استقبال خوب افراد از این دانه های خوراکی شده است. در این مقاله میخواهیم به بررسی خواص تخمه بپردازیم
شنبه 23 بهمن 1400
کدام آجیل برای چاقی صورت مناسب است؟(قسمت دوم)
همانطور که در مقاله قبلی گفته شد خرید آجیل و مصرف آن برای چاقی صورت بسیار مفید است و تاثیر خوبی بر پر شدن صورت و جوان ماندن پوست دارد. گردو، پسته، بادام و فندق ازجمله آجیل های هستند که برای چاقی صورت مصرف می شوند.
سه شنبه 19 بهمن 1400
کدام آجیل برای چاقی صورت مناسب است؟(قسمت اول)
در بین گزینه های متفاوت، برای چاقی صورت، دانه های آجیل با داشتن چربی های سالم، فیبر، پروتئین های گیاهی و سایر مواد مغذی، به افراد کمک می کنند، تا صورت خود را چاق تر نگه دارند.
شنبه 16 بهمن 1400
6 خاصیت درمانی انبه خشک + روش های استفاده از آن
همانطور که در مقاله قبلی عنوان گردید، انبه خشک دارای ترکیباتی بینظیر است؛ این موضوع سبب شده تا مصرف این خشکبار فوقالعاده مزایای زیادی را برای بدن به ارمغان آورد که در این مقاله قصد داریم به بررسی آن بپردازیم.
سه شنبه 12 بهمن 1400
آشنایی با خواص انبه خشک(قسمت اول)
انبه خشک یک نمونه از محبوبترین خشکبار های موجود در جهان است که طرفداران زیادی دارد. خواص انبه خشک سبب شده تا بسیاری از افراد مصرف این خشکبار بینظیر را در رژیم غذایی خود قرار دهند.
شنبه 9 بهمن 1400
آنچه که در مورد ارتباط کشمش و فشار خون باید بدانید!
برای درمان فشار خون می توان کشمش را به تنهایی و یا با سایر مواد غذایی که برای فشار خون مناسب هستند، مورد استفاده قرار داد. کشمش، گردو، سیر، شیر، کرفس و ….. از خوراکی هایی می باشند که به تنظیم فشار خون کمک می کنند.
سه شنبه 5 بهمن 1400